A Bar Organizert - magyar nevén szívószál-, és szalvéta rendszerezőt - a kiadó pult felületére, tehát a vendég látókörélbe szokás helyezni. Célja, hogy a különféle, sűrűn használt báreszközök és kellékek - mint amilyenek a szívószálak, a koktélszúrókák, a flair nyitók és dugóhúzók, illetve a koktélszalvéták - rendszerezetten, könnyen elérhető helyen tárolhassuk. Mivel a tiszta és rendezett pult a hatékonyság kulcsa is, ezért egy profitorientált bár kötelező eleme a Bar Caddy!