Menü
Villámajánlatok Információ
op-piggy-bank
Spórolás számláló
Villámajánlatok Információ
Kérdésed van? Segítünk!
ugyfelszolgalat@onlinepenztarca.hu
Menü
termek-kep
Dr. Dunszt Károly - Gyenge Csaba - Cukrászati ismeretek - KP-2321
A könyv részletesen tárgyalja: - a cukrászipari félkész termékek, cukorkészítmények, bevonó anyagok alkalmazását és előállítását, - a töltelékek, tészták készítését, illetve a késztermékek előállítását, - az uzsonnasütemények, a kikészített sütemények (torták, szeletek, tekercsek stb.), valamint a kézműves sütemények (édes és sós teasütemények, bonbonok) receptjeit anyaghányad-ajánlással, - a fagylaltgyártást, - a diabetikus sütemények jellemzőit és elkészítését, valamint - az éttermi melegtészták és az újdonságnak számító tányérdesszertek készítését. A letölthető mellékletben található, az egyes munkafolyamatokat szemléltető folyamatábrák, animációk, a kinyomtatható, gyakorolható díszítésminták, a tesztek, az olvasmányok jelentősen növelik a diákok tanulási kedvét és a tanulás-tanítás hatékonyságát. A több mint 500 szemet gyönyörködtető fotó, a már gyakorló szakemberek számára is újdonságnak számító külföldi süteményreceptek pedig a nagyközönség számára is vonzóvá, érdekessé teszik a kiadványt.
Mutass többet
Termék ár: 
6.470 Ft
op-logo
A termék vásárlása után 7.000 Ft visszajár onlinePénztárcádba
Tovább a webáruházba
Ez a termék megrendelhető a(z) Szkítia-Avantgard Könyvesbolt és Antikvárium webáruházban.
Termékek Neked
Kert, Barkács
Háztartási gépek
Munkaruha
A magyar vásárlók eddig megspóroltak
990.601.500 Ft-ot
onlinePénztárcájukkal több mint 590 korrekt magyar webáruházban.
Létrehozom új onlinePénztárcám ajándék 1.000 Ft-al!
Regisztrálok
Cikkeink
A háremnadrág sokoldalúsága: Hétköznapokra és alkalmakra egyaránt?
A háremnadrág sokoldalúsága: Hétköznapokra és alkalmakra egyaránt?
szerzo
Gergő
2024
Április 24.
A hajápolás alapjai: Hogyan óvjuk meg hajunk egészségét és szépségét?
A hajápolás alapjai: Hogyan óvjuk meg hajunk egészségét és szépségét?
szerzo
Gergő
2024
Április 19.
Sütés-főzés egyszerűen, könnyedén és gondtalanul hőálló üvegtálakban
Sütés-főzés egyszerűen, könnyedén és gondtalanul hőálló üvegtálakban
szerzo
Brigi
2024
Március 27.
TOP 5 BLACK szerszám
TOP 5 BLACK szerszám
szerzo
Gergő
2024
Május 16.
Az onlinePénztárca létrehozása és használata egyaránt díj és költségmentes, tehát teljesen INGYENES.
A törvényi előírásokat betartva, pénztárcád tartalmát 500 Forintos engedmény kuponok formájában tartjuk nyilván, így ha például 10.000 Forint van onlinePénztárcádban az 20 db 500 forintos engedmény kupont jelent. Ugyan ezen okból vásárlásnál az onlinePénztárcádból költött összeget (az 500 Forintos engedmény kuponokat) utólagos engedményként jelenítjük meg a számlán. A felhasználás feltételeit ÁSZF leírásunkban lehet megtekinteni.
Belépés
Regisztráció
Kérdésed van? Segítünk! ugyfelszolgalat@onlinepenztarca.hu
Telefonos ügyfélszolgálatunk elérhető hétfőtől péntekig 09:00 és 15:00 között
Blog
Facebook
Adatkezelés
ÁSZF
Tudástár
Cookie beállítások
Nyerj Te is
az onlineTombolával!
Vegyél részt TE is INGYENES játékunkban!
Hamarosan jönnek az új nyeremények!
Tombolázok
Bezár
villamajanlatok-widget Villámajánlatok villamajanlatok-widget
Szuper spórolás
LIMITÁLT IDEIG
Megnézem