TERMELŐ: dr. Bubla-Nazzicone Roberta
A BOR MEGNEVEZÉSE, ÉVJÁRATA : „Faust” Kőröshegyi Kékfrankos 2019
SZŐLŐFAJTA (k) (házasítás esetén arányuk ha releváns): Kékfrankos
A BORKÉSZÍTÉSRŐL: Nyitott kádon spontán erjedt 28 napig, 4db 225 literes francia alapanyagú hordóban érlelődött három évet, szűretlen, derítetlen
A SZŐLŐRŐL: Az Öreg-hegy dűlőbőll tartalmaz szőlőt, organikusan művelt terület
ÉVJÁRAT HATÁS: Cseresznye, meggy, kandírozott narancs, ásványos jegyek
A BORHOZ KAPCSOLÓDÓ TÖRTÉNET, ELISMERÉS: Sommeliers Choice Awards: ezüst, 87 pont
Analitika:
Alk: 13,0 %
Sav: 5,3 g/l
Cukor: 0,9 g/l
Palackozott mennyiség: 3200 palack