A szeptember közepén szedett szőlőből egész fürtös préseléssel nyerték ki a levet, majd alacsony hőmérsékleten, reduktív technológiával került erjesztésre. Illatában, hársfa- és akácvirág, ízében citrusok, fehér húsú őszibarack, egres, ásványosság, feszes, harmonikus savak, hosszú korty.