Növényi eredetű természetes édesítőszer, melynek édesítőereje kb. 70%-a a répacukorénak.

Ajánljuk mindenkinek, aki büntetlenül szeretné élvezni az édes ízt, vagy más édesítőszerektől hasmenése van, nem szereti azok mellék ízét vagy nem szívesen használ mesterséges édesítőszereket.

Kris Gunnar tanulmánya az eritritről Szendi Gábor oldalán: https://www.tenyek-tevhitek.hu/az-eritrit-a-tokeletes-edesitoszer-minden-mellekhatas-nelkul.htm?