A 180 mm hosszú pengéjű japán kés legfontosabb feladatai közé a szeletelés, darabolás, aprítás tartozik, melyeket a főzés során tökéletesen teljesít. Kiváló választás azoknak, akik szeretik a szélesebb pengéjű késeket. A Riviera késcsalád a kényelmes használat és az intelligens design kombinációja! A kovácsoltvas penge és a NITRUM® bevonat együttese biztosítja az extra erős és tartós, kimagaslóan jó vágóélet, míg a rozsdamentes acélszegecsekkel készített nyél jól tűri a

• 40 és +150 °C közötti hőmérsékletet is.