Az indiai citromfűből füstös, citrusos esszenciális olaj állítható elő, amely számos előnyt kínál használójának. Az ázsiai gasztronómia már régóta alkalmazza az indiai citromfű esszenciális olajat levesek, teák és curryfélék elkészítéséhez, valamint hal-, szárnyas-, marha- és tengeri ételek ízesítéséhez is. Tisztító és tonizáló hatásai miatt bőrápolási termékekhez is gyakran használják. Intenzív, gyógynövényes aromájának köszönhetően fokozza az éberség állapotát és optimizmusra sarkall.