A Tunel Absinthe Blue egy 80%-os alkoholtartalmú, világoskék színű abszint, amely az ánizs és fehér üröm mellett borsmenta, fahéj, szegfűszeg, valamint erdei áfonya és erdei gyümölcsök aromájával gazdagított. Fogyasztása hagyományos abszint-rituálé szerint ajánlott, például cukorral és jeges vízzel hígítva.