Az egyik legikonikusabb single malt lepárló a Glenmorangie, melynek története egészen a XVIII. századig nyúlik vissza. A Dornoch öböl partján, Tain városában már állítólag ez idő óta főzték az élet vizét. A neve, ha lefordítjuk „a nyugalom völgye”, utalva arra, hogy abban az időben a fináncok által nem zavartatva tudták készíteni a párlatokat. A 18 éves Extreme Rare a presztízs kiadások egyike. Igazán elegáns, mutatós és ennek megfelelően ízekben gazdag és kifinomult.