Tokaj-Hegyalja napsűtötte dűlői, 100% Furmint szőlő és egy különleges nemespenész (Botrytis Cinerea), ezek az összetevők elengedhetetlenek egy Aszú eszencia születéséhez. Íze nagyon komplex és sokrétű. Illatában is sokat ígér, de az íze még többet. A történelemben sokáig gyógyszernek tartották antibiotikus jellege miatt. Gyümölcsös mégis határozott itallal van dolgunk.