Az Akashi Blended Whisky egy japán kevert whisky, amelyet a White Oak Distillery készít Akashi városában, Hyogo prefektúrában. Ez a 0,5 literes, 40%-os alkoholtartalmú ital legalább három évig érlelődik bourbon hordókban, majd sherry hordókban nyeri el végső karakterét. Könnyed, sima ízvilágát csokoládés, gyümölcsös és mézes jegyek gazdagítják, így ideális választás mind önmagában, mind prémium koktélok alapanyagaként.