Ez a gyönyörű fotókkal illusztrált album a kenyérsütés legfontosabb alapanyagain – liszt, élesztő, só, maláta, víz – keresztül beavatja az olvasót a kenyérkészítés történetébe, ráadásként pedig több mint ötvenfajta kenyér és ezek ízvilágával harmonizáló ételkülönlegességek receptjét is kipróbálhatjuk.