- Főoldal
- Könyvek, Filmek, Ajándékozás
- Könyvek
- Egy csipet józan íz - 345 recept
-30% kedvezmény

Termék információ
Sem szakácskönyvekre szakosodott kiadó, sem szakácskönyvek lelkes gyűjtője nem vagyok. Viszont nagy becsben tartom a műfaj néhány emlékezetes darabját, amilyen ez a könyv is. Elképzelni sem tudnám az életemet jó ételek nélkül, és senki másnak sem kívánnék íztelen életet. A jó étel
- legyen bár egyszerűbb vagy bonyolultabb kompozíció
- éppúgy feltölt és boldogít, mint bármely más jól sikerült alkotás. Ráadásul elfogyasztani éppoly izgalmas, mint csodálni vagy elkészíteni. Miközben kutatjuk az alapanyagok természetét és a kombinációk titkát, a világ természetes rendjét kutatjuk: ízek és állagok újabb harmóniái nyílnak meg, szinte végtelenül. Számomra éppen ezért a maradandó szakácskönyv nem holmi fényképészeti és nyomdatechnikai remek, nem is tévéséfek színes-vaskos dedikálókártyája, hanem
- mint ez a könyv
- bevezetés az ízek és alapanyagok kultúrájába. Salamon Magda rengeteg receptet kínál, de ami ennél is fontosabb: olyan konyhai gondolkodásmódot, amellyel saját magunk is szabadon alkothatunk és a környezetünk ehető alapanyagaiból elkészíthetjük a magunk józan ízeit.
- Sárközy Bence
Termék tulajdonságok
- Szerző:
- Kiadó:
- Oldalszám:
- Kiadás éve:
- Állapot:
- Gyártói Cikkszám:
- Tömeg:
Salamon Magda
Jelenkor Kiadó
268
2019
új könyv
9789636769314
0.45 kg