Hidegen sajtolt, szárított sárgabarackmagból kerül kivonásra az olaj. Könnyű alapolaj és univerzális hordozó olaj, amit széles körben használnak az élelmiszer , étrend-kiegészítő és a kozmetikai iparban. Hasonló tulajdonságokkal rendelkezik, mint a mandula olaj. E-vitaminban gazdag, linolsavat , olajsavat és egyéb hasznos esszenciális zsírsavakat tartalmaz.

A kozmetikai ipar szívesen használja a sárgabarackmag olajat, mert rendkívül hatékony bőrpuhító, könnyen felszívódik a bőrbe. Az olaj segít ellensúlyozni a bőrelváltozásokat, nyugtatja a viszkető, irritált, gyulladt bőrt. A szappangyártásnál is gyakori összetevő, tartós habot képez. Hagyományosan ez az olaj már régóta alapját képezi a masszázsterápiának.