Lavazza Crema e Aroma

• 1 kg szemes kávé (8/10 intenzitás) Ez a Lavazza Crema e Aroma 1 kg-os szemes kávé kiváló választás mindennapi eszpresszóhoz és tejhabos italokhoz. 8/10-es intenzitás jellemzi, amely gazdag krémes crema-t és kifejezett aromákat biztosít minden lövésnél. Fő jellemzők Intenzitás: 8/10 – közepesen erőteljes, ideális eszpresszóhoz és tejhabhoz. Keverék: arabica és robusta keveréke, amely gazdag crema-t és kiemelt aromákat ad. Csomagolás: 1 kg-os kiszerelés, frissességmegőrző tasakkal a hosszabb idejű élvezetért. Alkalmazások: tökéletes eszpresszóhoz, cappuccinohoz és latte-hoz egyaránt. Aromák: gazdag krémes aroma, enyhén karamellás és csokoládés jegyekkel. Ízprofil és felhasználási javaslatok Ízprofil: gazdag karamellás és csokoládés jegyekkel, enyhe gyümölcsös tónusokkal és telt, de nem túl nehéz testtel. Utóízben krémes, hosszú selymes utat hagy maga után. Használati tippek: Frissen őrölt kávéból a legintenzívebb aromák érvényesülnek – őrölje közvetlenül a kiindulási módszerhez. Espresso vagy ristretto alapú italokhoz finom-közepes őrlést javasolunk; tejhabos italokhoz pedig enyhébb őrlés is megfelelő lehet. Tárolásnál kerülje a fényt és a nedvességet: tartsa zárt, hűvös, száraz helyen. Ajánlott elkészítés és tárolás Főzés: ideális eszpresszó, majd tejhabos italok (capuccino, latte). Őrlés: a felhasználási módszertől függően finom-közepes őrlés espresso-hoz vagy közepes őrlés filteres/közepes túláramlású készítéshez. Tárolás: fénytől védett, hűvös helyen, a tasak visszazárásával megőrizhető az aroma. Frissesség: a legjobb, ha frissen őrölve használja fel, hogy megőrizze a gazdag aromákat és crema-t. Tippek a tökéletes eszpresszókhoz Használjon jó minőségű eszközöket, és mindig frissen őrölt kávét válasszon. Az optimális kivonás érdekében figyelje a crema sűrűségét és az olajosságot, amely a 25–28 ml-es kivonási volumennél és a 25–30 másodperces espresso időnél a legkiegyensúlyozottabb.