Cata, melyet 1947-ben alapítottak Spanyolországban, mára a világ harmadik legnagyobb páraelszívó gyártója.     

A készülék 60 cm szélességben kapható, ezáltal szinte minden szélességű főzőlapoz megtalálható megfelelő méretet. Minimum telepítési magassága gáz főzőlap esetén 75 cm, elektromos lap esetén 65 cm. A páraelszívó kapható fekete, fehér és inox előlappal is.

A készülékben található motor teljesítménye 700 m3/h. A páraelszívó zajszintje: 51-64 (dB/A). Energia besorolása: „B” kategória és az éves elektromos fogyasztása 27 kW/év. Vezérlése mechanikus (2 fokozatú billenőkapcsoló), illetve külön található világítás kapcsoló, amely az energiatakarékos LED világítást kapcsolja. A motor és a világítás csak akkor működik ha az előlapot kihúzza. A főzés befejezése után javasolt az elszívót kikapcsolni.

Előlapja levehető, így akár konyhabútor anyagával azonos előlap is felszerelhető.  
A levegő a szabadba egy csővezetéken keresztül távozik a szabadba, (kivezetéses üzemmód) akkor egy 150 mm átmérőjű nyíláshoz kell csatlakoztatni egy csőcsonk segítségével.Tilos égéstermékek céljára használt csatornákba, kéményekbe bevezetni!

Vezérlés

A páraelszívó egyszerűen kezelhető, kétfokozatú mechanikus billenőkapcsolóval rendelkezik, amely lehetővé teszi a szívóerő manuális szabályozását az aktuális főzési igényeknek megfelelően. Az alacsonyabb fokozat ideális a kisebb pára vagy szag esetén, míg a magasabb fokozat intenzívebb szellőzést biztosít a gyorsabb levegőtisztítás érdekében.

Ügyeljen arra, hogy amikor a páraelszívó és más, nem elektromos üzemű kályha vagy tűzhely egyszerre működik, elegendő mennyiségű levegő utánpótlás álljon rendelkezésre. A megfelelő működtetés érdekében biztosítani kell a helység szellőzését az ajtókon, ablakokon vagy más légbevezetőkön keresztül.

Amennyiben nem tudja kivezetni, akkor belső keringetéses üzemmódban használhatja, azonban ebben az esetben 2 db aktívszén-szénszűrőt kell beszerelni a fémszűrők alatt lévő nyílásba. A levegő így a szűrőkön keresztül áramlik, és az elszívó tetején lévő nyíláson keresztűl kerül vissza a helyiségbe. A szűrő nem mosható, nem regenerálható, és legalább kéthavonként cserélendő.
A készülék alján találhatók a  fém zsírszűrők.Ezeket érdemes havonta egyíszer tisztítani. A tisztításhoz mosogatószeres forró vízet használjunk, de a szűrők mosogatógépben is moshatók.

Szabad kivezetéses üzemmód
Ha a levegő a szabadba egy csővezetéken keresztül távozik, (vagyis kivezetéses üzemmódban használjuk), akkor egy 150 mm átmérőjű nyíláshoz kell csatlakoztatni a csőcsonk segítségével. Tilos égéstermékek céljára használt csatornákba, kéményekbe bevezetni! Ügyeljen arra, hogy amikor a páraelszívó és más, nem elektromos üzemű kályha vagy tűzhely egyszerre működik, elegendő mennyiségű levegő utánpótlás álljon rendelkezésre. A megfelelő működtetés érdekében biztosítani kell légbeeresztést az ajtókon, ablakokon vagy más légbevezetőkön keresztül.

Nincs lehetősége az elszívott levegőt kivezetni az épületen kívülre?
A páraelszívó nem csak légkivezetéses, hanem belső keringtetéses üzemmódban is használható, így az elszívott levegő a zsírszűrő mögé elhelyezhető aktívszén-filteren is keresztülhalad, mely megszűri a kellemetlen szagokat, majd a levegő visszakerül a konyha légterébe. Ebben az esetben a légszállítási kapacitás a szénszűrő állapotától (telítettségétől) függően bizonyos mértékben csökken. Bővebb leírást a szénszűrő alatt talál, mely opcionálisan rendelhető.