Ausztrália egyik legismertebb bor márkája a Yellow Tail. A borászat messze földön a legjobb ár-érték arányú borok készítéséről híres amelyek a kontinens és a borvidék legjellegzetesebb szőlőfajtáit és bor stílusát kívánják képviselni. A Chardonnay a fajtára jellemző jellegzetes illattal rendelkezik, amit itt a szép vaníliás jegyek és a szép trópusi gyümölcs aromák még színesebbre festenek, szinte kiugrik a bor a pohárból. A bor gazdag krémes szerkezettel bír, miközben síma, selymes és könnyen iható. Egyszerűen imádnivaló.