Lindemans Kriek készítése során friss, édesítetlen szűrt meggylevet legalább 1 éves lambic-kal kevernek össze. Színe meggyvörös, kissé ködös, ami a rendkívül magas gyümölcstartalomnak köszönhető. Gyümölcsösen fanyar és testben tökéletesen összesimulnak  az édes és savanyú zamatok.