Képzelje el az olvasó, hogy találkozik egy francia séffel, aki valójában ennél több. Ebben az igaz történetben James Twyman belép egy Torontótól nem messzire lévő panzió tulajdonosának, Roger Dufau-nak a titokzatos világába, amelyben a séf leckéket ad a szeretetről és Istenről, közben pedig könnyedén elkészíti a legfinomabb ételeket. James F. Twyman a New York Times bestseller írója, nemzetközileg ismert béketrubadúr, elutazik a világ legnagyobb konfliktusövezeteibe, hogy megossza békeüzenetét.