Finomságok friss termelői tejből

A saját készítésű joghurt, kefir, túró vagy sajt a legfinomabb!
A könyv célja, hogy kedvet kapjunk adalékanyagoktól mentes tejtermékek otthoni készítéséhez.
A szerzők maguk is lelkes háziasszonyok, lépésről lépésre elmagyarázzák, hogyan készíthetünk friss termelői tejből mindenféle házi tejterméket.
A pontos leírások és a fotók garantálják a biztos sikert.

A tartalomból:
Alapismeretek  -  Aludttej, joghurt és kefir  -  Túró és friss sajtok  -  Lágy- és keménysajtok  -  Vaj és író