Természetes édesítőszer nyírfából. Természetes édesítőszer, nyírfából készült. Mellékízmentes édesítőszer diabéteszeseknek és fogyni vágyóknak is! A nyírfacukor természetes anyag, természetes módon feldolgozott, adalékanyagoktól mentes. Édesítő hatása megegyezik a cukoréval, ám alacsony glikémiás indexének köszönhetően csak minimális inzulinválaszt vált ki a szervezetben. Hő hatására sem veszti el édes ízét, ezért használható sütéshez és főzéshez is. Az arra érzékenyeknél nagyobb mennyiség fogyasztása hasmenést, puffadást okozhat. Ez a hatás azonban nem annyira erős, mint más édesítőszereknél (pl. szorbit), úgyhogy ez senkit ne risszon vissza a kipróbálástól! Mivel nem nyújt táplálékot a szájban élősködő baktériumok számára, ezért segít megelőzni a fogszuvasodást. Csökkenti az étvágyat, valamint késlelteti az éhségérzet kialakulását. Energiatartalma 240 kcal. A nyírfacukor lassan szívódik fel és alakul át, ezért erősíti a jóllakottság érzését. Nem tartalmaz semmilyen állati eredetű anyagot, tartósítószert, allergén anyagot, illetve fenil-anilin forrást. Glikémiás indexe: 7. A vércukorszint így szinte stabil marad.