Összetevői minden fő allergéntől mentesek és kukoricát sem tartalmaznak. A receptek kidolgozásánál is cél a további allergén anyagok (tej, tojás) kizárása.

Kitűnően használható sütemények, palacsinta, amerikai palacsinta, linzer és pite készítésére Összetevők: kölesliszt, tápiókakeményítő, csicseriborsóliszt, dextróz, útifű maghéj rost (psyllium rost), étkezési só, térfogatnövelő szer (nátrium-karbonátok), stabilizátor (xantángumi) Jellemzők laktózmentes Igen gluténmentes Igen vegán Igen cukormentes Nem csökkentett cukortartalmú Nem alacsony cukortartalmú Nem per 100 g kcal 351 kcal zsír 2,5 g ebből telített zsírsavak 0,4 g szénhidrát 67,7 g ebből cukrok 6,7 g rost 5,5 g fehérje 9,7 g só 1,04 g