Saját márkás termékcsaládunk első és azóta is az egyik legnépszerűbb tagja. Kiváló minőségű, válogatott alapanyagokból készült paleo panírmorzsa a felejthetetlen rántott hús élményhez a diéta alatt is. CSÖKKENTETT SZÉNHIDRÁT TARTALOM MAGAS ROSTTARTALOM SEMLEGES ÍZŰ Mit készíthetünk belőle? Mi magyarok mindent kirántunk. Életmódváltás idején se legyen ez másképp! Készíts egy finom szelet rántott húst! *A magas keményítő tartalmú általános gluténmentes lisztekhez képest kb. 40%-kal csökkentett szénhidrát tartalmú termék. A morzsa ropogósra sül, és mint egy burok, bent tartja az ízeket, zamatokat, a hús szaftos marad, nem szárad ki a sütés során. A megszokott zsemlemorzsánál világosabb színűre sül. Semleges ízű, igazán ropogós állagú panír. Alkalmas zöldségek, sajtok panírozására is. Kinek ajánljuk? Ajánljuk azok számára, akik reform változatát keresik a hagyományos búzalisztes zsemlemorzsának és eddig nem találtak finom, élvezhető megoldást ennek helyettesítésére. Hozzáadott adalékoktól, színezékektől, konzerváló szerektől, aromáktól, ízfokozóktól mentes, csak természetes alapanyagok felhasználásával előállított termék. Gabona-, cukor-, szója-, tejmentes magyar kézműves lisztkeverék. Nem tartalmaz továbbá konjac lisztet, kókuszlisztet és élesztőt. Jó szívvel ajánljuk diétázóknak, cukorbetegeknek , inzulin rezisztenseknek, glutén érzékenyeknek, paleolit életmód híveinek, azoknak, akik szem előtt tartják az egyszerű, de változatos reform táplálkozást. Pontosan mit tartalmaz a lisztkeverék? MEGÚJULT ÖSSZETÉTEL, NINCS BENNE SZEZÁMLISZT ÉS TÁPIÓKA KEMÉNYÍTŐ. Összetevők: cassava dara, hántolt mandula őrlemény, sárga lenmag liszt Alaprecept: Hozzávalók: Éléskamra Ropogós panírmorzsa szénhidrát csökkentett* lisztkeverék só, bors valamilyen paleo liszt ízlés szerint felvert tojás Elkészítési javaslat: a sózott, borsozott húst gluténmentes (paleo) lisztbe (pl. szezámliszt, mandulaliszt, tápióka liszt) forgatjuk, felvert tojásba mártjuk, majd megforgatjuk a ropogós panírmorzsában és zsiradékban készre sütjük (először pár perc alatt nagy fokozaton, majd mérsékelve). A hagyományos panírnál kicsit világosabbra sül. Apróbb, finomabb szemcséhez kávédarálón őröld le kicsit Alkalmas fasírtok sűrítésére, májgombóchoz vagy galuska levesbetétnek is. Átlag 8 db húshoz. TOJÁSMENTES ALAPRECEPT Hozzávalók: Éléskamra Ropogós panírmorzsa szénhidrát csökkentett* lisztkeverék só, bors valamilyen paleo liszt ízlés szerint növényi tej Elkészítési javaslat: a sózott, borsozott húst gluténmentes lisztbe (pl. szezámliszt, mandulaliszt, tápióka liszt) forgatjuk, növényi tejbe mártjuk, majd megforgatjuk a ropogós panírmorzsában és zsiradékban készre sütjük (először pár perc alatt nagy fokozaton, majd mérsékelve). A hagyományos panírnál kicsit világosabbra sül. Apróbb, finomabb szemcséhez kávédarálón őröld le kicsit Alkalmas fasírtok sűrítésére, májgombóchoz vagy galuska levesbetétnek is. Átlag 8 db húshoz. További kreatív recepteket az alábbi linken találsz. Gyűjts inspirációt a felhasználásához! ROPOGÓS PANÍRMORZSA RECEPTEK Tápanyagtartalom 100 g lisztkeverékben Energia kJ 979,8 Energia kcal 233,2 zsír 8,7g amelyből telített zsírsavak 0,1g szénhidrát 29,4g amelyből cukrok 5,5g fehérje 8,6g só 0g rost 11,3g Saját, garantáltan gluténmentes műhelyünkben csomagolva. Csak természetesen előforduló cukrokat és rostokat tartalmaz. Szezámmagot és dióféléket felhasználó üzemben készült. Száraz, hűvös helyen tartandó. A recept kidolgozásában közreműködött: www.mojzeske.blogspot.hu Ti mondtátok: F. Anita: Mindig is mádta a család a rántott húst, azonban miután áttértünk paleo étrendre egy jó darabig mellőztük az étrendünkből, míg rá nem találtunk az Ééskamra ropogós panírmorzsára. Azóta csak ezt használom, és a férjem is imádja! B. Erzsike: A férjem cukorbeteg lett, de a kedvence a rántott hús, nem lehet vasárnap csak rántott hús az ebéd már 25 éve :) Így ki kellett találjak valami finom és egészséges alternatívát ami a cukrát is kordában tartja. Jelentem sikerült! :) Az Éléskamra Ropogós panírmorzs már 1 éve minden vasárnapunk része, remélem még legalább 25 évig :) Ti készítettétek: Pikáns garnélarákok Forrás: https://lovelypaleoinspiration.blog/2017/03/06/pikans-garnelarakok/ Ropogós bundában sült spárga, füstölt szűzérmével és nyerstojás mentes majonézzel Szabó Anita receptje: Forrás: https://www.facebook.com/groups/523183661193999/permalink/925109531001408/ Fish and chips Recept forrása: http://panitakedvencei.blogspot.hu/2017/03/fish-and-chips-paleo.html?q=%C3%A9l%C3%A9skamra